Sequoia Mediterranean

Grado Alcolico: 40° –  Capacità: 3000ml 

25K Mediterranean Gin distillato dall’intenso colore ambrato, limpido, presenta all’olfatto immediate note di anice e di finocchio; si
percepiscono anche note agrumate e balsamiche, con sentori dolci.
Immediata la conferma al palato: il prodotto si presenta tagliente, con una punta di acido che gli conferisce una vaga forma agrodolce, note speziate sulle labbra, leggermente allappante. Esaltata la sapiente miscelatura degli
ingredienti: prevale l’amaro, ben dosato, della scorza di limone, con toni luppolati e di ginepro, ma spiccano le erbe aromatiche e balsamiche, con una freschezza che si sente anche nel retro olfattivo, quando si esaltano la liquirizia e le spezie. Persistente il gusto, con buon equilibrio alcolico.
Elegante e ricco, si presenta come un Gin poco conduttore (come solitamente si pensa un gin), ma maturo e completo,con indovinato spunto amaro che lo colloca in una fascia di interesse tra, appunto il Gin e gli amari.
Si può definire un Gin dall’elegante amarezza, da bere solo. 25K Mediterranean gin si ha ricevuto il riconoscimento IWSC bronze 2020 e la medaglia d’argento al Spirits selection concours mondial de Bruxelles 2020.

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